여름에 다녀온 곳이 지만
갑자기 생각나서 끄적이는 우대갈비 시리즈~
여기는 시청역 맛집인 전설의 우대 갈비입니다~
제목이 참! 먹음직 스럽쥬~?ㅎㅎ
메뉴도 깔끔깔끔~
딱 필요한 메뉴만 똭똭~
우대 갈비집을 왔으니 주인공이 우대 갈비를 시켜야 겠죠?ㅎㅎ
밑반찬들 정갈한 것좀 보세요~
넘나 깨끗+깔끔+맛깔 그 자체 ㅎㅎㅎ저 마늘 옆에 있는 버섯조림(?) 같은 녀석이 첨보는 아이인데도 식감이랑 고기랑 어우림이 미쳤어요 ㅎㅎㅎ
전 소고기 먹을 때 와사비파라 와사비가 없어서 따로 요청 드렸더니 가져다 주셨어요(생와사비로 가져다 주시는 센스~ !!)
밑 반찬 하나하나가 고기랑 넘 조화롭게 잘어울렸어요그래서 와사비를 안주시는건가 싶을 정도로 밑반찬이 정말 조화롭고 맛있습니다!!
밥을먹기위한 찬이 아닌 정말 고기를 위한 찬이었습니다
이름도 영롱한~ 전.설.의.우.대.갈.비 두둥!!
뼈가 붙어서 나오면
직원분이 잘라서 저렇게 먹음직 스럽게 구워 주십니다~
붙은 아이들은 직원분이 따로 가져가셔서
요렇게 먹기 좋게 손질해서 다시 가져다 주십니다~
뼈에 붙은 살이 맛있는거 다들 아시죠?
와~ 진짜 식감이 오독오독 미쳤습니다!!!
오돌뼈도 아닌것이 특수부위도 아닌것이~
뼈에 붙은 고기는 힘들게 뜯는게 국룰인데
여기는 넘나 편하고 우아하게 뼈고기를 드실수 있습니다!!
이집의 또다른 장점!!
바로 룸으로 이루어진 방이 많다는 점인데요!!
단체 테이블 큰거 한두개 (?)
제외하고 대부분 저렇게 룸으로 되어 있습니다
그래서 한껏 건방진 자세의 아들과
직원분이 첨부터 끝까지 구워주셔서
양손이 편한 남편님 입니다 ㅎㅎ
시청역이지만 광화문과도 가까워서
차로 가는 길에 찍어본 필수코스~
프라이빗 룸 + 우대갈비 + 구워주는 풀코스 서비스
연말에 더 잘어울리는 전설의 우대 갈비 집입니다!!
여기는 참고 하시라고 올려드려요~^^