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통영 거제 맛집 3 -거제 멸치 쌈밥

by 네페르84 2024. 11. 26.

현지식이 먹고 싶어서 들른 멸치 쌈밥 집~

씨월드 근처라 위치도 주차도 넘넘 편했어요^^

(씨월드에서 2분컷!)

 

 

멸치회를 처음 먹기도 하고 너무 생소하기도 해서 고민했는데...

어머 ~ 멸치회 코스로 꼭 시키세요!!

멸치 회라기보다는 멸치 무침에 가까운데.. 양념이 진짜 너무 맛있어요!

 

이렇게 한상이 차려 지는데요~

새콤달콤한 회무침에 얼큰한 탕은 ~ 말해모해 ~

탕도 맛있고 쌈도 맛있고 무침도 맛있고 뭐하나 버릴 타석이 없는 코스예요!

 

 

 

같이간 아들은 어린이 뚝불고기를 시켜 주었는데요

별거 없어 보이는데 잡내 없이 맛있더라구요~

알고 봤더니 옆에 갈비집도 같이 운영하고 계시더라구요~

 

어머 ~ 여기 왜이리 맛있나요?

단맛은 뭘로 내세요? 매실청 쓰세요? 설탕쓰세요?

 

이집의 비법은 바로 요 멸간장 입니다~

나물 무칠때도 찌개에도 모두 요 멸간장을 쓰신다는  ㅎㅎ

 

요리 잘 안하지만 선물도 할겸 간장을 3통이나 사왔어요~

거제 여행 계획있으시면 멸치쌈밥 완전 추천입니다!

(집에와서 멸간장 써봤는데요~ 탈큰하고 깊은 맛이 일품이예요! 

쌈밥집 사장님 비법 간장 강추입니다!!!^^)

 

팁하나 드리자면 여기서 또 2~3분 거리가 

백종원 골목식당에 나왔던 톳김밥 집인 쌤김밥이 있어요

 

가는길에 톳김밥 꼭! 포장해 가세요~